Примерно в феврале 2019 года заметил что индикатор раскладки периодически пропадает:

Достаточно было сменить язык ввода комбинацией Super+Space или мышкой и отображение состояния на какое-то время чинилось.

Оказалось проблема не только у меня и решение нашлось тут: https://bugs.launchpad.net/ubuntu/+source/gnome-shell/+bug/1812266

Идем в «Программы и обновления» и ставим галочку на обновлениях, не вошедших в официальный выпуск:

Обновляем информацию о пакетах:

Некоторое время ждем:

Открываем терминал, выполняем команду:

sudo apt update && sudo apt install gnome-shell -y

После этого отключаем пре-релизные обновления:

И обязательно перезагружаемся. Теперь проблем с отображением текущей раскладки быть не должно:

Еще больше интересных заметок о работе системного администратора на главной странице https://geekadmin.ru